Delacre, un biscuit décliné à l’infini

C’est par les chocolats que Charles Delacre a débuté son activité à Bruxelles, en 1873. Un produit auquel on conférait, alors des vertus thérapeutiques. Il adjoint une partie biscuiterie deux décennies plus tard, qui est la véritable origine de la production actuelle. Des usines en Belgique, aux Pays-Bas et en France permettent de proposer les Cigarettes Russes, les Croustifondante, les Venise, les Biarritz, les Speculoos ou les Marquisettes, dont certaines de ces fabrications remontent aux origines et sont une spécialité de l’enseigne.