Henaff – Tartinade Apéritif Butternut Amande Grillée et Curry : Une Offre Premium pour les Pros
Découvrez notre sélection exclusive de tartinades apéritives Henaff, spécialement conçues pour surprendre vos clients avec des saveurs audacieuses. Ce mélange subtil de butternut, d’amande grillée et de curry réveillera les papilles lors de vos événements ou dans vos rayons dédiés à l’épicerie fine. Idéal pour les professionnels de la restauration ou du commerce alimentaire en gros, ces produits sont livrés par palette pour répondre à vos besoins logistiques.
Nos tarifs attractifs vous permettent de maximiser vos marges tout en proposant une offre qualitative. Chaque palette est soigneusement préparée pour garantir un transport optimal des marchandises jusqu’à votre entrepôt. Faites confiance à notre expertise pour enrichir votre catalogue avec des produits innovants et gourmands qui séduisent aussi bien en France qu’à l’international. Avec Mydestockage, dynamisez vos ventes grâce à cette tartinade exceptionnelle.
Origine des articles : marchandises provenant de déstockages
Le devis fixe les quantités des produits par palette ainsi que le prix au cours du jour.
Offre soumise à conditions : nous consulter
Divers : description des palettes variable suivant les arrivages et les compositions de chaque palette.
Offre valable dans la limite des stocks disponibles. Textes et Photos (©Pixabay) non contractuels. Devis préalable avec nos CGV professionnelles.
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Tartinade Apéritif Butternut, Amande Grillée et Curry : L’Innovation Gourmande Signée Henaff
Dans l’univers exigeant de la restauration et du commerce alimentaire, la différenciation passe par l’offre de produits uniques alliant qualité et originalité. Les tartinades apéritives, incontournables des moments de convivialité, évoluent vers des recettes audacieuses mariant légumes anciens, textures croquantes et épices raffinées. C’est dans cette dynamique que s’inscrit une création remarquable : une tartinade à base de butternut, enrichie d’amande grillée et relevée au curry. Conçue pour séduire les palais contemporains, cette spécialité bretonne incarne l’excellence artisanale et répond à la demande croissante de produits végétaux innovants. Pour les professionnels, son potentiel en termes de marge et d’attractivité client en fait un investissement stratégique.
Présentation Détaillée du Produit
Cette tartinage apéritif réinvente les classiques avec une approche sensorielle équilibrée. Le butternut (ou courge musquée), star montante de la gastronomie végétale, apporte une onctuosité naturelle et une douceur légèrement sucrée. L’amande grillée y introduit une texture croustillante et des notes torréfiées, tandis que le curry – dosé avec précision – sublime l’ensemble d’une touche chaude et exotique. Ce trio harmonieux crée une expérience gustative multi-couches, idéale pour surprendre une clientèle en quête de nouveautés.
Texture et Goût
- Texture : Veloutée avec des éclats croquants d’amandes, elle offre un contraste plaisant adapté aux canapés ou toasts.
- Goût : Une rondeur végétale en ouverture, suivie par la richesse des amandes torréfiées, et une finale épicée subtile (non piquante). Le curry apporte ici complexité sans dominer, respectant l’équilibre breton.
Histoire et Origine
Née en Bretagne, terre d’innovation culinaire, cette recette puise son inspiration dans le renouveau des légumes oubliés. Le butternut, longtemps marginalisé, y est réhabilité pour ses qualités nutritionnelles et sa versatilité. La marque Henaff, ancrée depuis 1907 dans le patrimoine alimentaire français, signe ici une interprétation moderne de ses savoir-faire charcutiers, transposés avec brio au végétal.
Popularité
Plébiscitée par les traiteurs et épiceries fines, cette tartinade séduit pour sa capacité à moderniser l’apéritif sans effort. Son positionnement « végétal gourmand » répond aux tendances healthy et flexitariennes, tout en conservant un caractère indulgent. En distribution professionnelle, elle génère un taux de rotation élevé grâce à son attractivité visuelle (couleur orangée vibrante) et son profil goût unique.
Composition et Ingrédients
Liste complète : Butternut (40%), eau, amandes grillées (15%), huile de colza, oignons, curry (1,5%) (dont curcuma, coriandre, fenugrec), fécule de pomme de terre, sel de Guérande, ail, poivre.
Points forts : Sans colorants ni conservateurs, riche en fibres et vitamine A (apportée par le butternut). Les amandes grillées garantissent une source de protéines végétales, et le curry associe bien-être et naturalité.
Formats Disponibles
Exclusivement en format professionnel :
- Palettes de pots de 180g (conditionnement idéal pour la restauration ou la revente en épicerie).
- Poids total par palette : Adapté aux volumes importants, ce format optimise la logistique et la rentabilité.
Utilisations Culinaires
Polyvalente, cette tartinage s’intègre dans divers concepts :
- Apéritif dinatoire : En topping sur blinis, biscottes ou légumes crus (concombres, endives).
- Accompagnement de plats : Base pour sauces curry végétales, ou tartinade dans les sandwiches premium.
- Créations traiteur : Mélangée à du fromage frais pour farcir des tomates, ou en layer cake apéritif.
Conseil pro : Servie légèrement tiède, elle révèle davantage ses arômes d’amande grillée et d’épices.
Marketing et Stratégie de Marque
Henaff capitalise sur son héritage artisanal pour légitimer son virage végétal. La communication met en avant :
- L’origine bretonne (gage d’authenticité).
- Le minimalisme des recettes (ingrédients reconnaissables, clean label).
- L’audace des associations (butternut-curry comme symbole de créativité).
Côté merchandising, le pot en verre recyclable renforce l’engagement écoresponsable, argument clé pour les acheteurs professionnels.
Opportunité pour les revendeurs : Positionner ce produit en « vitrine premium » permet d’attirer une clientèle urbaine et sensibilisée à la gastronomie innovante. Son prix de revient maîtrisé (via le déstockage) autorise une marge brute jusqu’à 50% en épicerie fine.
Notre rôle chez Mydestockage : Vous offrir cet article en lots palettes à prix négocié, pour maximiser votre rentabilité sans compromis sur la qualité.
La tartinade apéritif au butternut, amande grillée et curry symbolise parfaitement la mutation du secteur alimentaire vers des produits à la fois sains, sensoriels et porteurs de sens. Son succès repose sur un équilibre intelligent entre tradition et modernité : réinterprétation de savoir-faire régionaux, valorisation de légumes nutritifs, et audace des épices. Pour les professionnels, elle représente un triple avantage : rotation rapide grâce à son caractère novateur, marge attractive liée à son positionnement premium, et adaptabilité à divers canaux de vente (traiteur, épicerie, e-commerce).
Dans un marché concurrentiel où la différenciation est clé, investir dans des références comme celle-ci permet de capter des consommateurs en quête d’authenticité et de surprise gustative. La demande pour les alternatives végétales gourmandes ne cesse de croître, portée par des tendances sociétales durables. En tant que grossiste en déstockage, notre mission est de vous donner accès à ces pépites à des conditions optimisées, pour transformer l’innovation en opportunité business tangible. Proposer Henaff, c’est affirmer un positionnement audacieux et qualitatif – une valeur sûre pour fidéliser votre clientèle et dynamiser votre chiffre d’affaires.