Barilla Conchigliette 500g : Une Valeur Sûre pour Vos Clients Professionnels
Découvrez les pâtes Barilla Conchigliette, un classique italien apprécié pour leur texture parfaite et leur forme unique qui retient toutes vos sauces. Idéal pour les restaurateurs, traiteurs ou commerçants à la recherche de produits de qualité, ce format de 500g répondra aux besoins des professionnels exigeants. Nous vous proposons ces pâtes en vente au carton ou à la palette complète, parfaitement adaptées à une distribution en gros volume.
Nos offres sont conçues pour simplifier votre approvisionnement tout en optimisant vos coûts. Avec Mydestockage, bénéficiez de tarifs attractifs sur des marques reconnues comme Barilla. La livraison est rapide et flexible, que vous soyez en France ou à l’international. Chaque palette est composée en fonction des disponibilités pour répondre aux attentes de nos clients.
Origine des articles : marchandises provenant de déstockages
Le devis fixe les quantités des produits par palette ainsi que le prix au cours du jour.
Offre soumise à conditions : nous consulter
Divers : description des palettes variable suivant les arrivages et les compositions de chaque palette.
Offre valable dans la limite des stocks disponibles. Textes et Photos (©Pixabay) non contractuels. Devis préalable avec nos CGV professionnelles.
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Barilla Conchigliette 500g : L’Ingrédient Premium pour les Professionnels de la Restauration
Dans l’univers exigeant de la restauration et de la grande distribution, la maîtrise des coûts d’approvisionnement sans compromis sur la qualité est un enjeu crucial. Les pâtes alimentaires, incontournables dans les cuisines professionnelles, représentent un segment stratégique où le choix du fournisseur et du produit impacte directement la rentabilité. Parmi les références prisées, les Barilla conchigliette 500g s’imposent comme un standard industriel, alliant tradition italienne et polypraticité culinaire. Pour les grossistes spécialisés en déstockage, cette référence offre des marges optimisées tout en répondant aux attentes des consommateurs exigeants.
Présentation du Produit
Les Barilla conchigliette 500g sont des pâtes de blé dur en forme de coquilles (« conchigliette » signifiant « petites coquilles » en italien). Ce format, caractérisé par sa surface rainurée et sa cavité profonde, capture idéalement les sauces épaisses (bolognaise, fromage) ou les garnitures de gratins. Emballées en sachets de 500 grammes, elles se déclinent en cartons de 12 unités (soit 6 kg), avec des palettes standardisées.
Texture et Goût
- Texture : Cuisson al dente garantie en 12 minutes, avec une tenue parfaite grâce à la semoule de blé dur sélectionnée. Les rainures accentuent l’adhérence des sauces.
- Goût : Neutre et équilibré, mettant en valeur les accompagnements sans les dominer. L’absence d’arômes artificiels préserve l’authenticité des recettes.
Histoire et Origine
Barilla, fondée en 1877 à Parme (Italie), incarne l’excellence des pâtes artisanales transformées à l’échelle industrielle. Les conchigliette s’inscrivent dans la gamme « Collezione d’Italia », célébrant le patrimoine culinaire transalpin. La marque maîtrise l’intégralité de sa chaîne de production : sélection des blés dur italiens, mouture lente, et séchage à basse température préservant les qualités nutritionnelles.
Popularité et Marché Cible
Avec un EAN 8076802085936 et une distribution dans 50+ pays, cette référence est plébiscitée en Europe pour :
- Restauration collective (cantines, hôpitaux) : Ratio coût/efficacité optimal.
- Épiceries fines : Produit premium accessible.
- Grossistes alimentaires : Rotation rapide garantie grâce à la notoriété de la marque.
Composition et Qualité Nutritionnelle
Ingrédients : Semoule de blé dur (sans OGM). Traces possibles de soja et moutarde.Valeurs nutritionnelles pour 100g :
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 359 kcal |
| Glucides | 71 g |
| Protéines | 13 g |
| Fibres | 3 g |
Conservation : Au sec, à l’abri de la lumière.
Utilisations Culinaires Professionnelles
- Cuisine institutionnelle : Gratins de pâtes, salades composées.
- Traiteurs : Garnissage de coquilles farcies (viande, légumes).
- Restauration rapide : Associe rapidité de préparation et personnalisation (végétarien, vegan).
Stratégie Marketing et Positionnement
Barilla axe sa communication sur :
- La traçabilité : Origine italienne certifiée et processus de fabrication transparent.
- La durabilité : Réduction de l’empreinte carbone via des emballages recyclables.
- L’innovation texture : Technologie « Bronze Die » pour une surface poreuse captant les sauces.
Pour les professionnels, la marque propose des outils promotionnels clés en main : affiches, recettes libres de droits, et animations en linéaire.
Avantages pour les Grossistes en Déstockage
- Marge brute accrue : Acquisition à prix réduit via des canaux de destockage professionnel (lots de fins de série, changements de packaging).
- Demande stable : Produit non périssable à rotation rapide.
- Logistique optimisée : Conditionnement palette prêt à l’expédition.
Intégrer les Barilla conchigliette 500g dans son offre commerciale représente une stratégie gagnante pour les professionnels de l’alimentaire. La notoriété incontestable de la marque, couplée à une qualité organoleptique constante, en fait un produit à forte valeur ajoutée, facilement écoulable auprès des restaurateurs, des collectivités et des détaillants. Pour les grossistes spécialisés dans le déstockage, cette référence offre un double avantage : répondre à une demande pérenne tout en garantissant des marges compétitives grâce à des circuits d’approvisionnement optimisés.
L’origine italienne et le savoir-faire historique de Barilla renforcent la confiance des consommateurs finaux, permettant aux revendeurs de valoriser leur assortiment sans effort promotionnel majeur. Enfin, le format 500g, équilibré entre praticité et rentabilité, s’adapte aussi bien aux petites enseignes qu’aux grands comptes logistiques. Dans un marché où la qualité et le prix sont des critères décisifs, cette référence s’impose comme un incontournable pour quiconque souhaite allier excellence gastronomique et performance économique.
💡 Le saviez-vous ? Les rainures des conchigliette sont estampées au bronze : une technique traditionnelle qui améliore l’adhérence des sauces de 40% vs. des pâtes lisses.